掲載写真は焼き鳥の参考写真（撮影：Jay / Unsplash）であり、検定合格を証明する画像ではありません。
取得順：No.206
資格・検定名：焼き鳥検定
記録上の取得日：2022年9月9日
主催：日本焼き鳥協会
認定：焼き鳥アンバサダー
焼き鳥検定とは
焼き鳥検定は、日本焼き鳥協会が実施している検定です。
日本焼き鳥協会の公式サイトでは、焼き鳥アンバサダーになるために「焼き鳥検定（無料筆記試験）」を受験し、合格すると日本焼き鳥協会認定の焼き鳥アンバサダーとして活動できると案内されています。
つまり、「焼き鳥検定」は試験の名称であり、「焼き鳥アンバサダー」はその検定に合格した人に与えられる認定上の呼称として整理できます。
焼き鳥についての知識だけでなく、焼き鳥の美味しさや楽しさを広く伝える人を増やすことを目的とした取り組みです。
2022年9月9日に取得
資格・検定マスターでは、焼き鳥検定を2022年9月9日取得、取得順No.206として記録しています。
取得記録については、2022年9月9日に日本焼き鳥協会から送信された公式認定通知メールを確認しています。
メールは本人名義で届いており、
「焼き鳥アンバサダー認定通知」
として、認定試験の結果、焼き鳥アンバサダーとして認定されたことが記載されています。
さらに、同日に保存された会員証画像もGoogle Driveに残っています。
このため、No.206については、資格・検定マスターの記録だけでなく、主催団体からの公式認定通知と保存画像の双方で取得事実を確認できる資格として扱います。
「焼き鳥検定」と「焼き鳥アンバサダー」の関係
資格・検定マスター上の資格名は「焼き鳥検定」です。
一方、取得当時に本人へ届いた公式メールでは「焼き鳥アンバサダー」として認定されたことが通知されています。
この二つは別々の資格を示すものではありません。
現在の日本焼き鳥協会公式サイトでも、焼き鳥検定に合格すると焼き鳥アンバサダーとして認定される仕組みが案内されています。
そのため、本サイトでは、
受験した検定名：焼き鳥検定
合格後の認定呼称：焼き鳥アンバサダー
として区別して記載します。
過去の取得記録では、試験名と認定名が異なる場合があります。こうした場合は、どちらか一方に無理に統一せず、保存資料と公式情報をもとに関係を整理して残します。
焼き鳥アンバサダーとは
日本焼き鳥協会では、焼き鳥アンバサダーについて、焼き鳥の美味しさや楽しさを広く伝える役割を担う存在として案内しています。
公式サイトでは、活動例として、
- おいしい焼き鳥を食べること
- おいしい焼き鳥を紹介すること
- 焼き鳥交流会を企画すること
- 焼き鳥ファンを増やすこと
- 焼き鳥を通じた社会活動や経済活動
などが挙げられています。
一般的な国家資格や業務独占資格のように、特定の業務を行う法的権限を付与するものではありません。
焼き鳥文化を楽しみ、周囲に伝えていくための民間の認定制度として位置付けるのが適切です。
焼き鳥という身近な食文化を学ぶ
焼き鳥は、日本の食文化の中でも非常に身近な料理です。
鶏肉を串に刺して焼くというシンプルな料理に見えますが、部位、串打ち、焼き方、味付け、地域文化など、掘り下げるとさまざまな要素があります。
資格や検定には、仕事で必要な専門知識を確認するものだけでなく、身近な食文化について改めて学ぶきっかけになるものもあります。
焼き鳥検定も、その一つです。
普段何気なく食べている焼き鳥を「学ぶ対象」として見ることで、料理の背景や文化に目を向けるきっかけになります。
現在も受験できる？
2026年10月時点で、日本焼き鳥協会の公式サイトを確認できます。
公式サイトでは現在も、焼き鳥アンバサダーになるために焼き鳥検定を受験し、合格するという仕組みが案内されています。
また、焼き鳥検定の個別ページも確認できます。
ただし、Web上の受験方法、出題内容、認定条件などは今後変更される可能性があります。
実際に受験を希望する場合は、日本焼き鳥協会の最新公式案内を確認してください。
保存画像の公開について
Google Driveには、取得当時の会員証画像が保存されています。
資格・検定マスターでは個人情報処理を「要マスク」として管理しています。
会員証には会員番号などの個人を識別できる情報が含まれているため、今回は原本画像を掲載していません。
将来、本人保存の会員証を公開する場合は、原本を変更せず、公開用に会員番号などをマスキングした別画像を作成します。
原本は取得証拠としてそのまま保持します。
資格コレクター田中実の挑戦として
焼き鳥検定は、これまでに取得した資格・検定のうち、取得順No.206に位置付けています。
資格を取得順に振り返ると、法律、IT、ビジネスだけでなく、食文化に関する検定も数多くあります。
食べることは毎日の生活に直結しています。
その一方で、普段食べている料理について、その文化や背景を改めて知る機会は意外と多くありません。
焼き鳥検定では、身近な料理を学びの入口として見ることができます。
資格は、知らなかった世界への入口です。
No.206の焼き鳥検定も、身近な食文化を知るきっかけとなった取得記録として、「資格コレクター田中実の挑戦」の中に残していきます。
まとめ
焼き鳥検定は、日本焼き鳥協会が実施する検定です。
私は2022年9月9日に取得し、取得順はNo.206です。
2022年9月9日付の日本焼き鳥協会からの公式認定通知では、焼き鳥検定の認定試験を経て「焼き鳥アンバサダー」として認定されたことを確認できます。
同日保存の会員証画像も残っており、取得記録は照合済みです。
「焼き鳥検定」が試験名、「焼き鳥アンバサダー」が合格後の認定呼称である関係は、現在の日本焼き鳥協会公式サイトでも確認できます。
2026年10月時点では現在も公式の焼き鳥検定ページを確認できるため、現行制度として案内します。ただし、受験条件などは変更される可能性があるため、最新情報は主催者公式サイトで確認してください。
身近な焼き鳥という食文化を学び、楽しみを広げるための資格として、No.206の取得記録を正式に残します。
参考情報・出典
取得・認定の記録は本人保存の認定通知メール（2022年9月9日受信）と資格マスター台帳に基づきます。メールや会員証の個人情報は公開していません。
